Rydbergin pihvi
Ruokala.net keskiviikko 16. tammikuuta 2013 10:04
Rydbergin pihvi ei ole pihvi vaikka nimi antaa niin ymmärtää. Se on ruotsalainen fiinimpi versio pyttipannusta. …
Ruokala.net keskiviikko 16. tammikuuta 2013 10:04
Rydbergin pihvi ei ole pihvi vaikka nimi antaa niin ymmärtää. Se on ruotsalainen fiinimpi versio pyttipannusta. …
Tomi Björckin simppelissä menussa mennään makumatkalle naapuriimme Ruotsiin. Alkupalaksi tälle pääruoalle kannattaa kokeilla lohirilletteä. Ruokala.net
Olen ennenkin tainnut mainita, että ruoho aidan toisella puolella on vihreämpää. Tällä viittaan ruotsalaiseen ruokakulttuuriin, jossa kaikki on ?lite Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Luin Tomi Björkin ohjeen (IS) Rydbergin pihveistä. Ajattelin kokeilla tuota yksinkertaista ohjetta, mutta kaupassa ei ollut mieleistäni sisäfilettä. E Kokkailuakotona.blogspot.com