Suklaakakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi keskenään vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri suklaa-voiseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita jokaisen jälkeen.
5. Lisää vaniljasokeri, maito ja ripaus suolaa. Sekoita tasaiseksi.
6. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot ja sekoita varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
7. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoamista. Voit koristella kakun tomusokerilla tai kermavaahdolla.