Saariston sadonkorjuujuhlan herkku
Kuvaus: Tämä resepti tuo esiin maan ja veden antimet, täydellinen tarjottava sadonkorjuujuhlissa. Valmistusaika: 30 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Pese ja kuori vihannekset. Leikkaa ne sopiviksi paloiksi.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää vihannekset ja paista niitä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää meren antimet pannulle ja kypsennä vielä 5–7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
- Mausta seos sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile lämpimänä tuoreiden yrttien kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |
