Silakkamarkkinat - Silakkapihvit
Tämä herkullinen silakkapihvi resepti tuo silakkamarkkinoiden tunnelman suoraan keittiöösi. Valmistat helposti maukkaita pihvejä, jotka sopivat niin arkeen kuin juhlaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele silakat huolellisesti ja poista pää ja ruodot.
- Hienonna sipuli ja sekoita se silakoiden kanssa kulhossa.
- Lisää joukkoon vehnäjauhot, korppujauhot, kananmunat, maito ja persilja. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita taikina tasaiseksi.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Muotoile taikinasta pieniä pihvejä ja paista niitä pannussa, kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin, noin 3-4 minuuttia per puoli.
- Tarjoile silakkapihvit sitruunaviipaleiden kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 2 g |
