Sadonkorjuuajan herkku

Valmistus

1. Pese ja kuori vihannekset. Leikkaa ne sopivan kokoisiksi paloiksi.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
3. Lisää pilkotut vihannekset pannulle ja paista niitä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää hienonnettu valkosipuli ja yrtit pannulle. Jatka paistamista vielä 2-3 minuuttia.
5. Mausta suolalla, mustapippurilla ja sitruunamehulla. Sekoita hyvin.
6. Tarjoile lämpimänä ja nauti sadonkorjuun antimista!