Salaatti Broilerista ja Päärynästä

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä raikas salaatti yhdistää herkulliset makuyhdistelmät, joissa broileri ja päärynä tuovat mukanaan sekä suolaisuutta että makeutta. Sopii erinomaisesti kevyeksi lounaaksi tai lisukkeeksi!

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset:

• 1 pienempi jäävuorisalaatti
• ½ kurkkua
• 3-4 tomaattia
• 4 päärynän puolikasta (säilyke)
• Persiljaa päälle
• 2 broilerin rintafileetä
• Suolaa
• Currymaustetta
• Pippuria

Ohjeet:

1. Huuhtele ja revi jäävuorisalaatti kulhoon.
2. Viipaloi kurkku ja tomaatit, ja lisää ne salaatin päälle.
3. Valuta päärynän puolikkaat ja leikkaa ne pienemmiksi paloiksi. Lisää salaattiin.
4. Kypsennä broilerin rintafileet suolalla, curryllä ja pippurilla maustettuna paistinpannulla, kunnes ne ovat kypsiä. Anna jäähtyä ja viipaloi.
5. Lisää broileriviipaleet salaatin sekaan.
6. Koristele salaatti persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):

• Energia: 250 kcal
• Proteiini: 30 g
• Hiilihydraatit: 15 g
• Rasva: 10 g
• Kuitu: 4 g