San Giorgio Mykonos -tyylinen salaatti
Raikas ja värikäs salaatti, joka vie makumatkalle Kreikkaan. Tämä salaatti sopii erinomaisesti kesäpäiviin tai lisukkeeksi grilliruoan kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja pilko kurkku, tomaatit, punasipuli ja paprika suupaloiksi.
- Sekoita kaikki vihannekset suureen kulhoon.
- Lisää murennettu fetajuusto ja oliivit vihannesten joukkoon.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 17 g |
| Kuitu | 3 g |
