Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset
- 2 rkl sweet thai -chilikastiketta
- Broilerin rintafileetä
- Valkosipulinkynsiä
- Korianterin siemeniä
- 1 tl suolaa
- 1 tl juustokuminaa
- 0.5 dl juoksevaa hunajaa
- Riisiä
Ohjeet
- Leikkaa broilerin rintafileistä suikaleita.
- Hienonna valkosipulinkynnet ja korianterin siemenet.
- Sekoita marinadin ainekset: chilikastike, valkosipuli, suola, juustokumina ja hunaja.
- Valele broilerin suikaleet marinadilla ja anna maustua puoli vuorokautta.
- Pujottele lihasuikaleet puisiin varrastikkuihin, 3–4 palasta kuhunkin.
- Grillaa tai paista vartaita kunnes ne ovat kypsiä.
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
- Tarjoa saté-vartaat riisin kera.