Savustetut Piri Piri -siivet
Savustetut siivet, jotka saavat makua Texas Peteltä ja Piri Piri -kastikkeelta. Erinomainen valinta herkkuihin!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä savustin 110-120 °C (225-250 °F).
- Sekoita kulhossa Texas Pete -kastike, Piri Piri -kastike, oliiviöljy, suola ja mustapippuri.
- Lisää siivet marinadiin ja sekoita hyvin. Anna marinoitua noin 30 minuuttia.
- Aseta siivet savustimen alemmalle tasolle ja lisää savustuspuut.
- Savusta siipiä 2-3 tuntia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
- Ota siivet savustimesta ja anna niiden levätä muutaman minuutin ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 23 g |
| Hiilihydraatit | 1 g |
| Rasva | 14 g |
