Selleri-omenakeitto inkiväärillä
Tämä herkullinen ja ravitseva keitto yhdistää sellerin ja omenan tuoreeseen inkivääriin, tuoden ateriaan itämaista vivahdetta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paloittele selleri, perunat, omena, sipuli ja inkivääri kattilaan.
- Kuullota juureksia miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
- Lisää kattilaan mausteet ja vesi. Keitä juureksia noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmenneet.
- Poista laakerinlehdet ja soseuta keitto tehosekoittimessa tasaiseksi.
- Halutessasi voit lisätä kermaa ja tarkistaa maun.
- Kiehauta keitto vielä kerran ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
