Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
- Lisää maito ja kananmunat jauhoseokseen. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Lisää sulatettu voi ja sekoita vielä kerran.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää nokare voita.
- Kaada taikinaa pannulle ja paista, kunnes pinnalle alkaa muodostua kuplia. Käännä pannukakku ja paista toiselta puolelta kullanruskeaksi.
- Jatka, kunnes kaikki taikina on paistettu. Tarjoile esimerkiksi marjojen tai vaahterasiirapin kanssa.
