Siika- ja kylmäsavulohisalaatti ja varhaisperunat
Kokkailuakotona.blogspot.com perjantai 1. toukokuuta 2015 19:17
Vappuruokana oli tänä vuonna keitetyt varhaisperunat jakalasalaatit. Eilen kypsensin uunissa siikaa ja niistä jäi yksi tämänpäiväiseen salaattiin. Kylmäsavulohesta tein toisen salaatin. Molemmat salaatit olivat hedelmäisiä. Lohisalaatissa oli päärynälastuja ja siikasalaatille omenaraaste-jugurttikastike. Varhaisperunoille salaatit…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- jogurtti
- lohi
- paprika
- tilli
- peruna
- kurkku
- kevätsipuli
- kana
- omena
- savulohi
- päärynä