Silli-perunalaatikko
resepti

Silli-perunalaatikko on nopea ja herkullinen ruoka, joka valmistuu alle puolessa tunnissa. Tämä ruoka tarjoaa makua ja ravinteita, ja se sopii erinomaisesti esimerkiksi lounaaksi tai illalliseksi.

Valmistusaika: Alle 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 400 g sillifileitä
- 500 g perunoita
- 1 sipuli
- 2 rkl voita
- 1 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta tilliä koristeluun

Ohjeet:

1. Huuhtele ja kuivaa sillifileet. Hienonna puolet fileistä ja suikaloi loput.
2. Kuori ja kuutioi perunat.
3. Kuori ja hienonna sipuli.
4. Kuumenna voi paistinpannulla ja lisää sipuli. Kuullota sipulia muutama minuutti.
5. Lisää perunakuutiot pannulle ja paista, kunnes ne alkavat pehmentyä.
6. Sekoita joukkoon hienonnetut sillifileet ja kaada kerma sekä maito päälle. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Anna padan hautua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
8. Tarjoile annokset koristeltuna tuoreella tillillä.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 18 g
- Hiilihydraatit: 28 g
- Rasva: 16 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.74 (5703 arviota) ★★★★★ Jaa