Simpukkapasta merimiehen vaimon tapaan
Ruoka.fi maanantai 21. tammikuuta 2013 20:30
1. Pese simpukat hyvin, heitä pois avautuneet yksilöt. Kuumenna liemi kiehuvaksi, lisää simpukat, peitä kattila kannella ja keitä simpukoita kattilaa välillä ravistellen noin 5 minuuttia. 2. Kuumenna öljy isossa paistokasarissa. Lisää sipuli, persiljasilppu, haarukalla hienonnetut sardellit ja murskattu chilinpalko. Kuumenna sekoite…
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- pasta
- chili
- persilja
