Sinappikirjolohi ja juuressose
Ruoka.fi perjantai 10. lokakuuta 2014 11:20
Sinapilla hunnutettu kirjolohi on mehevä ja helppo ruoka. Tee kirjolohen seuraksi maukasta juuressosetta. 1. Tee ensin juuressose. Kuori ja paloittele kaikki juurekset. Kuumenna mineraalisuolalla maustettu vesi kiehuvaksi, lisää juurekset ja keitä niitä 10–15 minuuttia palojen koon mukaan. Valuta ja höyrytä juureskuutiot. 2. Survo ju…
Ainekset
- sinappi
- voi
- pippuri
- suola
- lohi
