Sinihomejuustokuorruteiset päärynäleivokset

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Nämä herkulliset päärynäleivokset yhdistävät makean ja suolaisen maun, ja ne ovat täydellinen jälkiruoka tai kahvipöydän tarjottava.

Valmistusaika: 45 minuuttia Annosmäärä: 8 leivosta

Ainekset

• 1 pkt pakastemurotaikinaa
• Täyte:
• 4 päärynää
• 1 sitruunan raastettu kuori
• 1 dl pekaani- tai saksanpähkinöitä
• Sinihomejuustokuorrute:
• 150 g sinihomejuustoa
• 100 g kermaa

Ohjeet

1. Sulata pakastemurotaikina pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Kuori ja paloittele päärynät. Sekoita ne kulhossa sitruunan raastetun kuoren ja pähkinöiden kanssa.
3. Kauli murotaikina levyksi ja leikkaa siitä neliöitä.
4. Aseta taikinan neliöiden keskelle päärynäseosta ja sulje taikinan reunat.
5. Paista leivoksia 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
6. Valmista kuorrute. Sekoita sinihomejuusto ja kerma tasaiseksi massaksi.
7. Ota leivokset uunista ja anna niiden jäähtyä hieman. Lisää kuorrute leivosten päälle ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos)

• Energia: 320 kcal
• Proteiini: 6 g
• Hiilihydraatit: 30 g
• Rasva: 20 g
• Kuitu: 2 g