Herkulliset Tomaatti-Mozzarella Bruschettat
Tämä yksinkertainen ja maukas bruschetta-resepti on täydellinen alkupala tai naposteltava. Valmistusaika on vain 15 minuuttia, ja se riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Viipaloi leipä noin 1 cm paksuiksi viipaleiksi ja paahda ne kevyesti uunissa tai pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi, jos käytät sitä. Hiero paahdetun leivän pinnalle.
- Pilko tomaatit ja mozzarellajuusto pieniksi kuutioiksi.
- Sekoita tomaatit, mozzarella, silputtu basilika, balsamico ja oliiviöljy kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Lusikoi tomaatti-mozzarella-seos paahdetun leivän päälle.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 2 g |
