Ainekset
Valmistus
- Sulata voi ja tumma suklaa yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes seos on tasaista.
- Ota kattila pois lämmöltä ja lisää sokeri seokseen. Sekoita hyvin.
- Lisää munat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen, kunnes seos on kuohkeaa.
- Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola erillisessä kulhossa, ja lisää sitten kuivaseos suklaaseokseen. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää pähkinät tai suklaahiput, jos käytät niitä.
- Kaada taikina voideltuun leipävuokaan.
- Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 25-30 minuuttia tai kunnes pinta on kiinteä ja sisus on vielä hieman tahmea.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Leikkaa paloiksi ja nauti yllätyksellisestä herkusta!
