Sipuligalette
Ketunkeittio.blogspot.com lauantai 28. helmikuuta 2015 12:39
Maku-lehdestä 1/2015 löytyi galette-ohjeita. Niitä piti päästä heti testaamaan, ja ensimmäiseksi valikoitui tämä sipuligalette. Lehdessä taikinasta leivottiin useampi pieni piiras, mutta halusin kokeilla tähden muotoon taiteltua isompaa. Sipuligalette (Maku 1/2015)pohja: 1,5 dl spelttijauhoja100 g voita0,5 tl suolaa0,5 dl tummaa olutt…
Lue resepti: Ketunkeittio.blogspot.com
Ainekset
- muna
- juusto
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- timjam