Siskonmakkaratäytteiset Voitaikinapasteijat
Siskonmakkaratäytteiset Voitaikinapasteijat
resepti
Ainesosat:- Voitaikinaa
- Keitettyä couscousia
- Siskonmakkaraa
- Tomattisosetta
- Kermaa
- Valkosipulisuolaa
- Mustapippuria
- Munaa (voiteluun)
Ohjeet:
1. Keitä couscous pakkausohjeen mukaan.
2. Pursota siskonmakkarat kulhoon ja lisää mausteet sekä kerma. Sekoita joukkoon keitetty couscous.
3. Paista seosta pannulla voissa, kunnes siskonmakkara on kypsynyt. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa sipulia.
4. Kauli voitaikinasta neliön muotoisia paloja.
5. Laita noin 1 ruokalusikallinen täytettä jokaisen palan keskelle.
6. Voitele reunat munalla ja sulje pasteijat tiiviisti.
7. Voitele pasteijoiden pinnat munalla ja paista uunissa 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
8. Tarjoa lämpimänä!
Arviot: 4.42 (1960 arviota) ★★★★★