Sitruunainen kääretorttu

Sitruunainen kääretorttu

Sitruunainen kääretorttu
resepti

Ainekset
Pohja:
- 6 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 4,5 rkl perunajauhoja
- 6 rkl vehnäjauhoja
- 1,5 tl leivinjauhetta
Täyte:
- 1 tl raastettua sitruunankuorta
- 2 dl vispikermaa
- 2 rkl sokeria
- 1 dl sitruunamehua
Ohjeet
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Vaahdota munat ja sokeri yhdessä, kunnes seoksesta tulee vaaleaa ja kuohkeaa.
3. Sekoita keskenään perunajauhot, vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos varovasti munavaahtoon.
4. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja tasoita pinta.
5. Paista uunissa noin 10-12 minuuttia, tai kunnes pohja on kullanruskea.
6. Käännä valmis pohja leivinpaperille ja poista varovasti uunipaperi.
7. Anna pohjan jäähtyä hieman ja voitele sitruunamehulla.
8. Vispaa kerma ja sokeri vaahdoksi, lisää joukkoon raastettu sitruunankuori.
9. Levitä kermavaahto pohjan päälle ja kääri kääretorttu tiiviisti.
10. Anna kääretortun tekeytyä jääkaapissa ennen tarjoilua.
Nauti herkullisesta sitruunaisesta kääretortusta!

Arviot: 4.27 (2698 arviota)

Kääretorttu Käy Pienestä Sitruunainen Synttärikakusta: Vaikka

Sitruunainen vadelma-kÄÄretorttu

Unelmakääretorttu! Unelmakääretortussani maistuu raikas sitruuna niin kääretorttupohjassa kuin mascarpone-kermatäytteessäkin. Sitruunainen vadelma-kää

Mustikka-mascarpone kääretorttu

Kääretorttu saa herkullisen täytteen vaniljalla maustetusta mascarponesta sekä mustikkahillosta. Erittäin helppo tehdä ja maistuu taivaalle kaffepöydä

Porkkanainen kääretorttu

Ainekset POHJA: 2 kpl kananmunaa 2 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja ½ dl kaakaojauhetta 1½ tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria... Jatka lukemista »

Rouhea kääretorttu

Ainekset pohja: 4 munaa 1½ dl muscovadosokeria (tai fariinisokeria) 1 dl vehnäjauhoja ½ dl ruisleseitä 2 tl leivinjauhetta täyte: 10-15... Jatka lukem

Kääretorttu (gluteeniton)

Ainekset 3 munaa 1 dl sokeria 1/2 dl Semper poviberiä 1/2 dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta täytteeksi hilloa ja kermavaahtoa... Jatka lukemista &#

Suklaa – kääretorttu

Ainekset 3 munaa 3/4 dl sokeria ½ dl vehnäjauhoja ½ dl kaakaojauhetta 1 tlk MAITORAHKAA 1 rkl vaniljasokeria 2 dl... Jatka lukemista »

Viljaton kääretorttu

Kuvaa ei ole koska kääretorttu on syöty ennen kun kuvaan ehtii :D