Sitruunapäärynät kolakastikkeessa

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen jälkiruoka yhdistää makeat päärynät ja raikkaan sitruunan makua kolakastikkeessa. Täydellinen tarjottavaksi erikoistilaisuuksissa tai viikonlopun herkutteluna.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 6

Ainekset

• 6 päärynää
• 1 l vettä
• 2 dl sokeria
• Puolen sitruunan mehu
• 4 ohutta sitruunaviipaletta
• Sitruunalikööriä (valinnainen)
• Kermavaahtoa koristeeksi
• Suklaamurusia koristeeksi
• Sitruunamelissaa koristeeksi

Ohjeet

1. Kiehauta vesi, sokeri, sitruunaviipaleet ja sitruunamehu kattilassa. Voit lisätä sitruunalikööriä, jos haluat.
2. Kuori päärynät, mutta jätä kanta paikalleen.
3. Lisää päärynät kiehuvaan liemeen ja keitä niitä miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Nosta päärynät varovasti liemestä ja anna jäähtyä.
5. Tarjoile päärynät kolakastikkeessa kermavaahdon, suklaamurusten ja sitruunamelissan kera.

Ravintosisältö (per annos)

• Energia: 250 kcal
• Proteiini: 1 g
• Hiilihydraatit: 60 g
• Rasva: 2 g
• Kuitu: 4 g