Frozen Mokkapalat

Valmistus

1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa sokeri, kananmunat ja öljy. Vatkaa seosta, kunnes se on vaaleaa ja kuohkeaa.
3. Lisää maito ja sekoita hyvin.
4. Yhdistä kuivat ainekset: vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita ne taikinaan.
5. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja tasoita pinta.
6. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes mokkapalat ovat kypsiä. Anna jäähtyä.
7. Valmista kuorrutus sekoittamalla tomusokeri, kaakao ja vesi. Levitä se jäähtyneen taikinan päälle.
8. Koristele värikkäillä strösseleillä ja anna kuorrutteen jähmettyä ennen leikkaamista paloiksi.