Voikastike uusille perunoille
Herkkä ja täyteläinen voikastike, joka täydentää täydellisesti uudet perunat tai kalapateriat.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sulata voi kattilassa.
- Pilko uudet sipulit varsineen ja lisää ne voin joukkoon pehmiämään.
- Hienonna tilli ja lisää se kattilaan.
- Lisää vesi, kerma ja sinappi. Mausta mustapippurilla ja suolalla.
- Lisää pilkotut keitetyt kananmunat kastikkeeseen.
- Anna kastikkeen kiehua hiljalleen hetki, kunnes se hieman saostuu.
- Tarjoa heti uusien perunoiden kanssa. Voit myös käyttää kastiketta kalapaterioiden kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 1 g |
