Kermainen Pesto Pasta

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna pannu keskilämmöllä ja lisää murskattu valkosipuli. Paista noin minuutti, kunnes se tuoksuu.
3. Lisää kerma pannulle ja kuumenna sekoittaen, kunnes se alkaa poreilla.
4. Lisää pesto ja sekoita hyvin. Jos kastike on liian paksua, voit lisätä hieman varattua keitinvettä.
5. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lisää raastettu parmesanjuusto. Sekoita kunnes pasta on hyvin peitetty kastikkeella.
6. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
7. Tarjoile heti tuoreen basilikan kera, jos haluat.