Kermainen Kananmuna-pasta
Kermainen kananmunapasta on herkullinen ja nopea ruoka, joka sopii arkeen tai juhlaan. Tämä resepti valmistuu nopeasti ja on täydellinen aamiainen tai lounas.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente.
- Samaan aikaan, vatkaa kulhossa kananmunat, kerma, raastettu parmesanjuusto, hienonnettu valkosipuli, suola ja mustapippuri.
- Kun pasta on kypsää, valuta se ja säästä hieman keitinvettä.
- Lisää pasta kuumalle pannulle ja kaada kananmunaseos päälle. Sekoita nopeasti, jotta kananmunat eivät kypsy liikaa.
- Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta pasta on kosteaa ja kermainen.
- Tarjoile heti tuoreen persiljan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 550 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 65 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
