Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat helppoja ja terveellisiä, täydellinen aamiainen tai välipala. Valmistusaika on noin 20 minuuttia ja resepti riittää 4 annokselle.
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita
- 2 dl maitoa tai kasvimaitoa
- 2 kananmunaa
- 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- Voita tai öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kaurahiutaleet, maito, kananmunat, hunaja, leivinjauhe ja suola kulhossa. Anna taikinan tekeytyä noin 10 minuuttia.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman voita tai öljyä.
3. Kaada taikinasta annos pannulle ja paista, kunnes pannukakun pinnalle muodostuu kuplia ja reunat näyttävät kiinteiltä. Käännä ja paista vielä noin 1-2 minuuttia.
4. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty.
5. Tarjoile lämpiminä marjojen, jogurtin tai siirapin kanssa.
Ravintosisältö (per annos, 1/4 reseptistä):
- Kalorit: 180 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 24 g
- Rasva: 6 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.38 (118 arviota) ★★★★★