Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita, maukkaita ja täydellisiä dipattavaksi. Sopivat mainiosti vaikka lasten herkuksi tai leffailtaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi, suupaloiksi.
2. Valmista kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkattu kananmunat toiseen ja korppujauhot mausteiden kanssa (suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe, sipulijauhe) kolmanteen.
3. Dippaa kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauho-seokseen, varmistaen että ne ovat hyvin päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja kullanruskeiksi molemmin puolin, noin 3-4 minuuttia per puoli.
6. Nosta paistetut nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpimänä suosikkidippisi kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 27 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 14 g
- Kuitu: 1 g
- Suola: 0,8 g

Arviot: 4.88 (958 arviota) ★★★★★ Jaa