Herkulliset Kermaperunat
resepti

Nämä kermaiset perunat ovat täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan. Ne ovat täynnä makua ja helposti valmistettavissa.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 800 g perunoita
- 2 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 100 g juustoa (esim. cheddar tai emmental)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Voita vuoan voiteluun
Ohje:
1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
2. Hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Voitele uunivuoka voilla ja asettele perunaviipaleet kerroksittain vuokaan.
4. Lisää sipuli ja valkosipuli kerrosten väliin.
5. Sekoita kerma ja maito keskenään, mausta suolalla ja pippurilla.
6. Kaada kerma-maitoseos perunoiden päälle.
7. Raasta juusto ja ripottele se koko pinnalle.
8. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.
9. Poista folio ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
10. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
Kaloreita: 350 kcal
Proteiinia: 10 g
Hiilihydraatteja: 45 g
Rasvaa: 15 g

Arviot: 3.93 (1914 arviota) ★★★★★ Jaa