Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat herkullinen ja ravinteellinen vaihtoehto aamiaiseksi tai välipalaksi. Ne ovat gluteenittomia ja helppoja valmistaa!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 pannukakkua
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita
- 2 dl maitoa (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa)
- 1 muna
- 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
- 1 tl leivinjauhetta
- Ripaus suolaa
- Voita tai öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Sekoita kaurahiutaleet, maito, muna, hunaja, leivinjauhe ja suola kulhossa. Anna taikinan turvota noin 10 minuuttia.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman voita tai öljyä.
3. Kaada taikinasta annos pannulle ja paista, kunnes pannukakun pinta alkaa kuplia (noin 2-3 minuuttia).
4. Käännä pannukakku varovasti ja paista toinen puoli vielä 1-2 minuuttia, kunnes se on kullanruskea.
5. Toista sama lopuille taikinalle.
6. Tarjoile pannukakut suosikkilisukkeidesi, kuten marjojen, jogurtin tai siirapin kanssa.
Ravintosisältö (per pannukakku):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.34 (1023 arviota) ★★★★★