Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, ja ne ovat täydellisiä dipattavaksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää noin 4 hengelle.
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suikaleiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen kulhoon, vatkaa kananmunat toisessa ja sekoita korppujauhot, suola, pippuri, paprika, valkosipulijauhe ja sipulijauhe kolmanteen kulhoon.
3. Kasta kanasuikaleet ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi maustettuihin korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja kullankeltaisiksi ja rapeiksi molemmin puolin, noin 4-5 minuuttia per puoli.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.06 (1691 arviota) ★★★★★