Herkulliset Kermaperunat
resepti

Kuvaus: Tämä kermaiset kermaperunat ovat täydellinen lisäruoka mihin tahansa ateriaan. Ne ovat täynnä makua ja helppo valmistaa.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 1 kg perunoita, kuorittuna ja viipaloituna
- 2 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 100 g juustoa, raastettuna (esim. emmental tai cheddar)
- Tuoretta timjamia, koristeluun
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Voitele uunivuoka kevyesti.
3. Asettele perunaviipaleet vuokaan kerroksittain.
4. Sekoita kulhossa kerma, maito, murskattu valkosipuli, suola ja mustapippuri. Kaada seos perunoiden päälle.
5. Ripottele raastettu juusto perunoiden päälle.
6. Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa noin 40 minuuttia.
7. Poista folio ja paista vielä 20 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä ja pinta on kauniin kullanruskea.
8. Koristele tuoreella timjamilla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.08 (4177 arviota) ★★★★★ Jaa