Helppo Kanasalaatti
Helppo Kanasalaatti
resepti
Tämä nopea ja herkullinen kanasalaatti on täydellinen lounas tai kevyt illallinen. Se on raikas ja täynnä makua!Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- 2 kananrintafileetä
- 4 dl salaattisekoitusta
- 1 kurkku
- 1 paprika
- 1 avokado
- 1 dl kirsikkatomaatteja
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl balsamiviinietikkaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Kypsennä kananrintafileet paistinpannulla keskilämmöllä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Anna kanan jäähtyä hetki ja leikkaa se suikaleiksi.
3. Huuhtele ja valmistele salaattisekoitus, kurkku, paprika, avokado ja kirsikkatomaatit.
4. Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
5. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy ja balsamiviinietikka.
6. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
7. Tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 4.97 (5789 arviota) ★★★★★