Herkulliset kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lihalle ja ne sopivat erinomaisesti lisukkeeksi tai pääruoaksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää noin 4 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä mustapavut ja valuta ne hyvin.
- Sekoita kaurahiutaleet ja vehnäjauhot kulhossa.
- Lisää hienonnettu sipuli, valkosipuli, raastettu porkkana ja paprika kulhoon.
- Lisää keitetyt mustapavut ja mausteet seokseen. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta pihvejä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 7 g |
