Helppo Kanapasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli. Kuutioi broilerin fileet ja paprika.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja paista muutama minuutti kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää broilerin fileet pannulle ja ruskista ne noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Lisää paprika ja kirsikkatomaatit pannulle, ja paista vielä noin 3-4 minuuttia, kunnes tomaatit alkavat pehmentyä.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Jos seos on liian kuivaa, voit lisätä hieman keitinvettä.
8. Tarjoile pasta annoksina ja ripottele päälle raastettua parmesanjuustoa ja tuoretta basilikaa.