Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto niin lounaaksi kuin illalliseksi. Ne ovat täynnä makua ja ravinteita, ja ne on helppo valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita mustapavut, raastettu porkkana, kesäkurpitsa, punasipuli ja valkosipuli suuressa kulhossa. Muussaa pavut kevyesti haarukalla.
- Lisää kaurahiutaleet, paprikajauhe, suola, mustapippuri ja persilja. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
- Muotoile seoksesta tasakokoisia pihvejä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 6 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 5 g |
