Herkulliset Kasvispihvit
Nämä herkulliset kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Ne ovat täynnä makua ja ravinteita, ja ne ovat helppoja valmistaa!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai tehosekoittimella, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
- Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, paprika, juustokumina, suola, mustapippuri ja persilja kikherneiden joukkoon. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta noin 8-10 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai jogurttikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 6 g |
