Kurpitsapiirakka purkissa
Tämä herkullinen ja terveellinen kurpitsapiirakka purkissa on täydellinen aamupala tai välipala, joka tuo halloween-tunnelmaa. Kurpitsasose on maustettu piparkakkumausteella ja kardemummalla, ja se tarjoillaan kerroksittain granolan ja jogurtin kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Halkaise kurpitsa, poista siemenet ja paloittele se.
- Paahda kurpitsapaloja uunissa keskitasolla 180 asteessa noin 60 minuuttia.
- Anna kurpitsan jäähtyä hieman ja lusikoi pehmeä sisus kippoon.
- Mausta kurpitsasose sitruunamehulla, hunajalla, piparkakkumausteella ja kardemummalla. Survo sileäksi sauvasekoittimella. Lisää tarvittaessa vettä.
- Lado purkkiin vuorotellen kurpitsasosetta, Paulúns granolaa ja turkkilaista jogurttia. Suhteet: turkkilaista jogurttia on enemmän kuin kurpitsasosetta, ja granolaa yhtä paljon kuin kurpitsasosetta.
- Ripottele päälle kardemummaa ja anna seistä jääkaapissa hetki, jotta granola pehmenee.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 50 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 6 g |
