Mausteinen kanapasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä al denteksi. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa ja ruskista kananpalat kullanruskeiksi. Ota kana pois pannulta ja laita sivuun.
3. Pilko sipuli, valkosipuli, paprika ja kesäkurpitsa. Lisää ne pannulle ja kuullota, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
4. Lisää takaisin paistetut kanapalat pannulle ja mausta paprika-, chilijauheella, suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
5. Kaada kermaviili tai kerma pannulle ja sekoita kaikki ainekset yhteen. Anna hautua 5 minuuttia.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lämmitä vielä hetki.
7. Tarjoile pasta tuoreen basilikan kanssa.