Mausteinen kana-pasta
resepti

Tämä herkullinen kana-pasta on täydellinen kiireisiin arki-iltoihin. Se valmistuu nopeasti ja maistuu koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne)
- 400 g broilerin fileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl chilijauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 200 g tomaattimurskaa
- 100 g kermaa
- Tuoretta basilikaa koristeeksi
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa broilerin fileet suikaleiksi. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Kuori ja kuutioi paprika.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa. Lisää broilerisuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
4. Lisää sipuli, valkosipuli ja paprika. Paista noin 5 minuuttia, kunnes vihannekset pehmenevät.
5. Mausta paprika, chilijauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
6. Lisää tomaattimurska ja kerma. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman pastan keitinvettä, jotta koostumus on mieleinen.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 520 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.41 (5015 arviota) ★★★★★ Jaa