Herkulliset Kermaperunat
resepti

Kuvaus: Nämä kermaiset perunat ovat täydellinen lisäke mihin tahansa ateriaan. Ne ovat täynnä makua ja helppoja valmistaa!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6

Ainesosat:

- 1 kg perunoita
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl maitoa
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 100 g juustoraastetta (esim. emmental tai cheddar)
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta timjamia tai persiljaa koristeluun (valinnainen)

Ohjeet:

1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
2. Voitele uunivuoka kevyesti ja aseta kerroksittain perunaviipaleita vuokaan.
3. Sekoita kuohukerma, maito, murskattu valkosipuli, suola ja mustapippuri kulhossa.
4. Kaada kermaseos perunakerrosten päälle ja varmista, että kaikki perunat ovat nesteessä.
5. Ripottele juustoraaste tasaisesti pinnalle.
6. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 40 minuuttia.
7. Poista folio ja jatka paistamista vielä 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja perunat ovat kypsiä.
8. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua ja koristele tuoreilla yrteillä.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 8 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 18 g
- Kuitua: 3 g

Arviot: 4.98 (2281 arviota) ★★★★★ Jaa