Helppo Kanasalaatti
Helppo Kanasalaatti
resepti
Tämä raikas kanasalaatti on täydellinen kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi. Se on nopea valmistaa ja täynnä makua.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosaluettelo:
- 200 g kypsää kanafileetä
- 100 g salaattisekoitusta
- 1 kirsikkatomaatti
- 1/2 kurkku
- 1/4 punasipuli
- 50 g fetajuustoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl balsamiviinietikkaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Paista kanafileet pannulla, kunnes ne ovat kypsiä. Anna jäähtyä ja leikkaa suikaleiksi.
2. Huuhtele ja revittele salaattisekoitus isoon tarjoiluastiaan.
3. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi, kurkku viipaleiksi ja punasipuli ohuiksi renkaiksi.
4. Lisää vihannekset salaattiin ja sekoita hyvin.
5. Lisää kanafileesuikaleet salaattiin.
6. Murusta fetajuusto salaatin päälle.
7. Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka, kaada salaatin päälle ja mausta suolalla ja pippurilla.
8. Sekoita kaikki ainekset varovasti yhteen ja tarjoile heti.
Ravintosisältö per annos:
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 20 g
Arviot: 3.26 (1697 arviota) ★★★★★