Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisuke tai pääruoka, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Valmistus on helppoa ja nopeaa!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valuta ja huuhtele kikherneet, jos käytät purkkikikherneitä.
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai perunamuusilla, kunnes ne ovat lähes tasaisia.
- Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, paprika, paprikajauhe, suola, mustapippuri ja persilja kikherneiseen seokseen. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta noin 8-10 pihviä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai dipin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 10 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 7 g |
