Herkulliset Kasvispihvit

Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Ne ovat helposti valmistettavissa ja sopivat niin kasvissyöjille kuin kaikkiruokaisillekin.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Valuta ja huuhtele kikherneet, jos käytät purkista. Jauha kikherneet coarsely tehosekoittimessa tai haarukalla.
  2. Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, paprika, paprikajauhe, suola, mustapippuri, oliiviöljy ja persilja kikherneisiin. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile taikinasta neljä pihviä.
  4. Kuumenna pannulla hieman öljyä keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  5. Tarjoa pihvit esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia150 kcal
Proteiini6 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva5 g
Kuitu4 g

Katso myös