Herkulliset Kasvispihvit
Tämä helppo ja maukas kasvispihviresepti on täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Pihvit ovat täynnä makua ja ravinteita, ja ne sopivat hyvin myös kasvisruokavalioon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kypsennetyt pavut kulhossa. Jätä muutama papu kokonaiseksi rakenteen säilyttämiseksi.
- Lisää kaurahiutaleet, silputtu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana, silputut yrtit, juustokumina, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta pihvejä ja aseta ne lautaselle.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile pihvit haluamasi lisäkkeen, kuten salaatin tai kastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
