Herkulliset Kermaperunat
Kermaperunat ovat maukas ja täyteläinen lisäruoka, joka sopii erinomaisesti lihan tai kalan kanssa. Tämä resepti on helppo toteuttaa ja on täydellinen valinta juhliin tai arkeen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi siivuiksi.
- Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet.
- Voitele uunivuoka kevyesti. Aseta perunasiivut vuokaan kerroksittain.
- Sekoita kulhossa kerma, maito, murskattu valkosipuli, suola ja mustapippuri.
- Kaada kerrosseos perunoiden päälle.
- Ripottele juustoraaste tasaisesti päälle.
- Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 40 minuuttia.
- Poista folio ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Koristele tuoreella timjamilla, jos käytät.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
