Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisä mihin tahansa ateriaan. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat mainiosti niin kasvisruokavaliota noudattaville kuin kaikille muillekin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laita kikherneet, punasipuli, valkosipuli, porkkana, kaurahiutaleet, tahini, sitruunamehu, jeera, suola ja mustapippuri kulhoon.
- Muusaa ainekset haarukalla tai perunamuusilla, kunnes seos on yhdistynyt, mutta hieman koostumusta jää.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpiminä salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
