Herkulliset Pastakierteet
resepti

Tämä maukas ja täyttävä resepti yhdistää pastan ja herkulliset täytteet, luoden täydellisiä kierteitä, jotka sopivat niin arkeen kuin juhlaan.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 250 g pastaa (esim. fusilli)
- 200 g riistalihaa tai jauhelihaa
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 100 g juustoraastetta (esim. mozzarella)
- 1 dl kermaa
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 tl oreganoa
- 1 rkl öljyä
Ohje:
1. Keitä pasta ohjeen mukaan al dente -kysymykseen.
2. Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää sipuli ja valkosipuli. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää riistaliha ja paista, kunnes se on kypsää. Mausta suolalla, pippurilla ja oreganolla.
4. Lisää paprika ja paista vielä muutama minuutti, kunnes paprika on pehmeää.
5. Sekoita keitetty pasta, kerma ja juustoraaste lihaseokseen. Sekoita hyvin.
6. Muotoile seoksesta kierteitä ja aseta ne uunivuokaan.
7. Paista 200 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Ravintosisältö: (annosta kohti)
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.22 (6026 arviota) ★★★★★ Jaa