Herkulliset Kananmunakupit
Herkulliset Kananmunakupit
resepti
Kuvaus: Nämä kananmunakupit ovat täydellinen aamiainen tai kevyt lounas. Ne ovat helposti muunneltavissa erilaisilla täytteillä. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 kananmunaa- 1 dl maitoa
- 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella)
- 1/2 dl silputtua paprikaa
- 1/2 dl silputtua sipulia
- 1/2 dl tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai basilikaa)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Voita tai öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.2. Voitele muffinssivuoka tai pieni uunivuoka voilla tai öljyllä.
3. Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito. Vatkaa seos kevyesti yhteen.
4. Lisää raastettu juusto, paprika, sipuli, yrtit sekä suola ja pippuri.
5. Kaada munaseos vuokaan niin, että se täyttää kunkin kupin noin 2/3:een.
6. Paista uunissa 15-20 minuuttia, kunnes munakupit ovat hyytyneet ja pinta on kauniin kullanruskea.
7. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 180- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 3 g
- Rasva: 14 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.69 (5006 arviota) ★★★★★