Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita. Ne ovat täydellinen välipala tai pääruoka perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kanafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkattu kananmunat toiseen ja korppujauhot mausteiden kanssa (suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja sipulijauhe) kolmanteen.
3. Pyörittele kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunissa ja lopuksi korppujauho-seoksessa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja kullanruskeiksi molemmin puolin, noin 4-5 minuuttia per puoli.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoa lämpimänä dipin kera.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 25 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 1 g

Arviot: 4.26 (3133 arviota) ★★★★★ Jaa